Welkom bij Brasserie Raymond! Zaalverantwoordelijke Pascal De Zutter en chef-kok Frederik De Vestele verwelkomen u in hartje Brugge met hun eigentijdse luxebrasserie. Samen slagen ze erin om de grandeur van vroeger te vertalen in eigentijdse culinaire verwennerij, met heerlijke Franse en Belgische gerechten.
Kwaliteit staat bij Pascal en Frederik hoog in het vaandel, vandaar dat er enkel gewerkt wordt met hoogwaardige en dagverse producten. Raadpleeg onze kaart online, of bekijk de heerlijke dagsuggesties ter plaatse op het bord! Voel u koning te rijk op ons zomerterras en geniet van de historische sfeer en de typisch Brugse cultuur bij Brasserie Raymond.
Laat u verleiden
Door onze suggesties
Steak tartare naar uw smaak in de zaal à la minute bereid met verse frietjes
€ 27.00Kalfszwezerik à la minuut krokant gebakken, rode wijnsausje
€ 42.00Plateau Prestige (assortiment 8 stuks)
€ 34,00Extra zacht gerookte zalm met ui en peterselie snippers
€ 24.00Mergpijpjes met toast en grof zeezout
€ 19,00